En osaa itsekään sanoa. Ananaksen kovertaminen tyhjäksi on sen typerän puumaisen keskiosan takia aika tuskaa. Aluksi ajattelin optimistisesti että lusikka on hyvä ja näppärä väline. Eipä ollut. Kyllä siinä tarvittiin talon järein fiskars ennen kuin alkoi tapahtua! Sahasin sentti kerrallaan sisustaa ulos ja yritin siinä sivussa pelastaa kaikki hedelmälihat. Vartin päästä oli valmista ja siinä vaiheessa lähinnä ärsytti koko ananas. Kuulin sitten illalla että ananaksen tyhjentämistä varten on keksitty joku vempain, jolla homma hoituu. Höh.
No kuitenkin. Hieno kuppi vaatii arvoisensa sisällön, joten en kelpuuttanut mitään tylsää ja tavallista, vaan totutusta poiketen maustoin smoothien kardemummalla. Juhlia varten tähän voisi lisätä jotain likööriä.
SMOOTHIE ANANAKSESSA
1 tuore ananas kulhoksi
ananaksen hedelmäliha smoothieen
1 banaani
maustamatonta jugurttia
puolikkaan sitruunan mehu
2 kiiviä
1,5 tl kardemummaa
Soseuta smoothien ainekset sauvasekoittimella tai blenderissä. Jos seos on liian paksua, ohenna sitä hedelmämehulla, jugurtilla tai maidolla. Tarjoile ananaksesta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti