Kokeellisesta keittiöstä päivää! Täällä kokkaillaan rennolla otteella ja syödään hyvällä omallatunnolla. Sallitut aineet ovat luonnonmukaisia, terveellisiä ja kevyitä ruokia. Olemme itse vastuussa terveydestämme, joten meidän valinnoillamme on väliä. Valitaan siis sallittuja aineita =)
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Aamu/väli/iltapalat. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Aamu/väli/iltapalat. Näytä kaikki tekstit
tiistai 30. elokuuta 2011
Tuorepuurorevanssi
PUNAHERUKKATUOREPUURO
3 dl maustamatonta jugurttia
2 dl punaherukoita
1 dl leseitä
Soseuta sauvasekoittimella, anna turvota hetki ennen syömistä. Lisää päälle esim. hedelmäpaloja, leseitä tai siemeniä.
JOO! Tällä kertaa oli jo vähän pirteämpi meininki meikäläisen puurolautasella! Punaherukka oli sopivan kirpakan oloinen marja tuorepuuroiluun. Seassa oli vähän karviaistakin (tarkemmin sanottuna palanen karviaispuskan oksaa.. No, kuitu on päivän sana..). Minusta tällä ohjeella tuli parempi puuro kuin toisella kokeilemallani, sillä leseistä tuli puuroon kivempi koostumus kuin keittämättömistä kaurahiutaleista. Kokeilkaa ja raportoikaa!
Mitähän tästä tulee?
Tuore tapaus
RAPARPERI-MANSIKKATUOREPUURO
2 dl marjoja tai hedelmiä (käytin 1 dl raparperia ja 1 dl mansikkaa) myös pakkasmarjat käyvät!
2 dl rasvatonta maitoa
2 dl pikakaurahiutaleita
Soseuta ensin marjat, lisää sitten maito ja hiutaleet ja soseuta vielä tasaiseksi. Sauvosekoitin on tässä kätevin!Jätä tuorepuuro turpoamaan viideksi minuutiksi. Puuron päälle voi oman valinnan mukaan laittaa lisäkkeeksi erilaisia leseitä, siemeniä tai alkioita. Itse laitoin vehnänalkioita ja pellavansiemeniä (muista että pellavansiemeniä ei saisi syödä yli 1 rkl/päivä).
Helppo ja nopea homma, makuun vaan oli totuttelemista näin kypsennettyihin puuroihin tottuneena. Joku tässä tuoreilussa kuitenkin viehättää, että eiköhän tänne eksy vielä jokunen tuorepuurokokeilu jossain välissä =) Onko teillä kertoa vinkkejä tästä aiheesta?
2 dl marjoja tai hedelmiä (käytin 1 dl raparperia ja 1 dl mansikkaa) myös pakkasmarjat käyvät!
2 dl rasvatonta maitoa
2 dl pikakaurahiutaleita
Soseuta ensin marjat, lisää sitten maito ja hiutaleet ja soseuta vielä tasaiseksi. Sauvosekoitin on tässä kätevin!Jätä tuorepuuro turpoamaan viideksi minuutiksi. Puuron päälle voi oman valinnan mukaan laittaa lisäkkeeksi erilaisia leseitä, siemeniä tai alkioita. Itse laitoin vehnänalkioita ja pellavansiemeniä (muista että pellavansiemeniä ei saisi syödä yli 1 rkl/päivä).
Helppo ja nopea homma, makuun vaan oli totuttelemista näin kypsennettyihin puuroihin tottuneena. Joku tässä tuoreilussa kuitenkin viehättää, että eiköhän tänne eksy vielä jokunen tuorepuurokokeilu jossain välissä =) Onko teillä kertoa vinkkejä tästä aiheesta?
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)